BUENAS PROPUESTAS
Doce buenas ideas para dar la campanada en Fin de Año
Como un marqués en tu propio palacio
La red Pousadas de Portugal, similar a los Paradores de España, dispone de 43 alojamientos en todo el territorio portugués en antiguos palacios, castillos, conventos y casas señoriales que conservan todo el estilo y el encanto de los tiempos pasados pero con la comodidades de los mejores hoteles de hoy. En 2009 Pousadas ha incorporado tres nuevos establecimientos a la cadena, situados en Oporto a orillas del Duero (el barroco Palacio do Freixo y la antigua Fábrica de Harinas Armonía), la Pousada de Estoi en Faro, en pleno Algarve (antiguo palacio de Estói, del siglo XIX, con jardines de estilo Versailles) y la Pousada de Viseu en la región Centro (el antiguo Hospital de São Teotónio). Todas ellas, como el resto de pousadas proponen un paquete especial de Año Nuevo que incluye 3 noches de alojamiento en habitación doble, bienvenida con una bebida tradicional de la región, desayuno tipo bufet en el restaurante o en la habitación, tratamiento VIP en las habitaciones durante toda la estancia, aperitivo...
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NAVIDAD
EN ESPAÑA
Por ENRIQUE SANCHO
Antes de la celebración de la Navidad como
una fiesta cristiana, diferentes civilizaciones como
la griega y la romana celebraban fiestas en relación
a los dioses del sol como Apolo y Helios. Los ritos
relacionados con el inicio del invierno han dado lugar
a numerosas figuras y tradiciones que han terminado
fundiéndose con las celebraciones cristianas.
Entre las tradiciones navideñas más
destacadas, cabe mencionar la realización de
belenes o nacimientos en los que se representa la
Natividad de Jesús. Muchos se hacen con figuras
de barro pero cada vez son más frecuentes los
belenes vivientes con decenas de actores aficionados.
En muchos pueblos de España se mantienen celebraciones
y fiestas un tanto insólitas que dan al ambiente
navideño un carácter especial. Aquí
proponemos varios lugares en los que vivir unas Navidades
diferentes:
Alcoy (Alicante)
Algeciras (Cádiz)
Almuñecar (Granada)
Antequera (Málaga)
Archena (Murcia)
Balmaseda (Vizcaya)
Caldes de Montbui (Barcelona)
Calonge (Gerona)
Caudete (Albacete)
Elche (Alicante)
Galisteo (Cáceres)
Jerez (Cádiz)
Labastida (Álava)
Madrid
Montamarta (Zamora)
Palafrugell (Gerona)
Pamplona
Plentzia (Vizcaya)
Ponga (Asturias)
San Juan de Beleño (Asturias)
San Lorenzo De El Escorial (Madrid)
San Martín de Montalbán (Toledo)
Sitges (Barcelona)
Vejer de la Frontera (Cádiz)
NAVIDAD
EN EL MUNDO
Africa
El cristianismo no ha sido parte
de las culturas africanas por lo que la Navidad no
tiene tanto arraigo allí. Los misioneros europeos
trajeron el cristianismo al continente, así
que la celebración...
Alemania
Andorra
Antillas
Argentina
Australia
Austria
Belén
Bélgica
Bolivia
Brasil
Canadá
Chequia
Chile
China
Chipre
Colombia
Corea
Costa Rica
Cuba
Dinamarca
Ecuador
Egipto
El Salvador
Escocia
España
Estados Unidos
Desde la década de 1820
y durante todo el siglo posterior a esos años.
Estados Unidos fue una nación de inmigrantes.
Cada grupo étnico tenía sus propias
tradiciones culturales, pero todos compartían
la celebración del día de Navidad.
Las tradiciones que disfrutamos
actualmente en Navidad, tienen su origen en la mezcla
de variadas costumbres y hoy ellas forman parte de
lo que para muchos representa un día de fiesta
nacional. Cabe destacar que fue el presidente Ulysses
S. Grant quien declaró la Navidad como un día
de fiesta federal en 1870. El primer árbol
de Navidad nacional fue encendido en el jardín
de la Casa Blanca por el presidente Calvin Coolidge
en 1923. Desde entonces el árbol de Navidad
nacional se ha encendido todos los años, salvo
en 1979. En ese año, con el fin de rendir honores
a los rehenes en Irán, sólo se encendió
el adorno de la copa del árbol...
Estonia
Etiopía
Filipinas
Finlandia
Francia
Grecia
Guatemala
Haiti
Holanda
India
Inglaterra
Irán
Iraq
Irlanda
Israel
Italia
En Italia la Navidad
es una fiesta eminentemente religiosa y por consiguiente
las iglesias están muy concurridas. Es también
la ocasión en que las familias se reúnen
en forma solemne y completa; los que están
lejos regresan a sus hogares de origen, porque, según
dice el refrán "Natale con i tuoi e Pascua
con chi vuoi" (Navidad con los tuyos y Pascua
con quien quieras). Toda la familia, en el sentido
más amplio y patriarcal del término,
se reúne el 24 de diciembre para el "cenone",
una cena larga y sobria. La gran mayoría de
los italianos es de religión católica
y muchos acostumbran a ir a la misa de medianoche.
Esta es la fecha más importante de las festividades
navideñas, la noche de la "nascita del
Bambín Gesú" (el nacimiento del
Niño Jesús). Grandes y pequeños
abren los regalos que cada uno de los miembros de
la familia depositó para todos los demás
debajo del árbol de Navidad. A los pequeños
estos regalos se los trae "Babbo Natale",
el nombre italiano de Papá Noel, que desde
el norte de Europa llega a todos los rincones del
mundo. Los italianos inician la "notte di Capodanno",
31 de diciembre, con una tradicional cena en la que
las lentejas son plato imprescindible si se quiere
tener un año nuevo repleto de buena fortuna.
Esa noche, muchas mujeres reciben como regalo lencería
roja, que supuestamente les traerá suerte en
el año que llega. Y en algunos lugares como
Roma y Nápoles es costumbre también
lanzar trastos viejos por la ventana: es una forma
de terminar con el pasado y expresar el deseo de empezar
una nueva etapa con buen pie...
Japón
Letonia
Líbano
Lituania
Madagascar
México
Nicaragua
Nigeria
Noruega
Las Navidades noruegas están
repletas de tradiciones y agradables ceremonias, algunas
de ellas reminiscencias de antiguas supersticiones.
Pasan varios días consecutivos en estrecha
convivencia con familiares y amigos de todas las generaciones,
y toman el tiempo necesario para mostramos cariño
e interés. En la tradición antigua la
Navidad era parte de la fiesta pagana del solsticio
de invierno, una celebración de la luz que
marcaba el paso de la oscuridad del invierno a la
naciente primavera y el verano. La Navidad era la
celebración de la cosecha, de la fecundidad,
de la fuerza vital. La tradición del árbol
de Navidad no llegó a Noruega hasta principios
del siglo 19, de Alemania. Hoy día el árbol
ocupa un lugar central en la celebración navideña
noruega. El árbol hogareño se decora
cada año con algunos adornos comprados y con
adornos hechos en casa y no se puede iluminar hasta
la Nochebuena. Ese día la fiesta empieza a
las 5 de la tarde con campanadas en todas las iglesias
del país, repletas de noruegos de todas las
edades...
Nueva Zelanda
Países Bajos
Países Islámicos
Panamá
Paraguay
Perú
Polonia
Portugal
Puerto Rico
Reino Unido
República Dominicana
Rumanía
Rusia
Para los niños rusos,
el Año Nuevo viene a ser como la Navidad para
la mayoría de los niños europeos. Y
es que ese día pasa por sus casas el Abuelo
del Hielo, una especie de Papá Noel autóctono
que recorre el país repartiendo dulces, juguetes
y muñecas matriuskas. Para conseguir estos
regalos, los niños suelen bailar alrededor
del árbol navideño y recitarle poemas
al Abuelo del Hielo. En Rusia, la Navidad se celebra
en la noche del 6 y 7 de enero. Esto se debe a la religión
mayoritaria de este país es la ortodoxa, que
aún no ha adaptado su calendario al resto de
la tierra. Durante la Navidad en Rusia se come generalmente:
pan, torta, miel y requesón y se bebe Vodka.
Servia y Montenegro
Sudáfrica
Suecia
Suiza
Tailandia
Tibet
Turquía
Ucrania
Uruguay
Venezuela
Vietnam
DESPEDIDA DEL AÑO EN DIFERENTES PAÍSES
Alemania
Glückliches Neues Jahr
Los alemanes despiden el año viejo brindando en honor a San Silvestre, y reciben el año nuevo con petardos y fuegos artificiales que pretenden ahuyentar a los malos espíritus. Cuenta la tradición que es costumbre dejar en el plato, hasta después de la medianoche, algunos restos de lo que se haya cenado...
Argentina
Australia
Austria
Brasil
China
Colombia
Corea
Dinamarca
Egipto
Escocia
España
Estados unidos
Francia
India
Inglaterra
Israel
Italia
Japón
México
Rusia
Suráfrica
Tailandia
Tibet
Venezuela
Vietnam
SIMBOLOS
Y TRADICIONES
Pavo
en Nochebuena
El pavo llegó a Europa
procedente de Méjico, en el primer tercio del
siglo XVI. Fue un recuerdo que trajo Hernán
Cortés del Nuevo Mundo después de que
los aztecas se lo dieran a probar. Allí era
conocido con el nombre de guajalote. El pavo vivía
también en estado salvaje en los bosques de
Canadá. Los franceses que se aficionaron muy
pronto a sus carnes lo llamaron dinde (de Indias).
El pavo alimentó a los hambrientos colonos
ingleses del Mayflower, que desembarcaron en Massachusetts
el último jueves de noviembre de 1620. Desde
entonces los americanos celebran esa fecha el día
de Acción de Gracias con una comida clásica
a base de pavo relleno...
Roscón de
Reyes
Turrón, de origen árabe
Los mazapanes
Polvorones y mantecados
Adornos
del árbol
Las bolas, estrellas o herraduras
que cuelgan hoy de los árboles de Navidad representan
las antiguas piedras, manzanas u otras cosas que adornaban
antes el roble. Cada uno de estos objetos tiene un
significado. Las bombillas eléctricas que han
sustituido a las velas simbolizan la luz del mundo.
Dicen que las herraduras que traen buena suerte. Las
piñas son símbolo de inmortalidad.Las
campanas muestran la alegría navideña.
Las manzanas o bolas de navidad representan la abundancia
y la estrella del árbol representa la estrella
de belén...
Aguinaldo
Cesta de navidad, la paga extra, las loterías
y las rifas
Leño de navidad
Muérdago y acebo
Propina navideña
Regalos
Ropa interior roja
Tarjetas de Navidad
Uvas con las campanadas de nochevieja
EL CALENDARIO
Las fechas especiales
LOS
PERSONAJES
Quiénes
eran y qué representan los Reyes Magos
En el Evangelio
de Mateo se cuenta que "Nacido Jesús en
Belén de Judea, en tiempo del rey Herodes,
unos magos que venían del Oriente se presentaron
en Jerusalén, diciendo: "¿Dónde
está el Rey de los judíos que ha nacido?
Pues vimos su estrella en el Oriente y hemos venido
a adorarle." Oyéndolo, el rey Herodes
se sobresaltó y con él toda Jerusalén.
Convocó a todos los sumos sacerdotes y escribas
del pueblo, y por ellos se estuvo informando del lugar
donde había de nacer el Cristo. Ellos le dijeron:
"En Belén de Judea, porque así
está escrito por medio del profeta: Y tú,
Belén, tierra de Judá, no eres, no,
la menor entre los principales clanes de Judá;
porque de ti saldrá un caudillo que apacentará
a mi pueblo Israel." Entonces Herodes llamó
aparte a los magos y por sus datos precisó
el tiempo de la aparición de la estrella. Después,
enviándolos a Belén, les dijo: "Id
e indagad cuidadosamente sobre ese niño; y
cuando le encontréis, comunicádmelo,
para ir también yo a adorarle." Ellos,
después de oir al rey, se pusieron en camino,
y he aquí que la estrella que habían
visto en el Oriente iba delante de ellos, hasta que
llegó y se detuvo encima del lugar donde estaba
el niño. Al ver la estrella se llenaron de
inmensa alegría...
Los pajes reales
San Nicolas vestido de obispo
El Santa Claus de Thomas Nast
El Caganer de Cataluña
La
historia de Rudolph
Los elfos
Los Santos Inocentes
LOS
VILLANCICOS
Los
peces en el río
Los pastores
Campana sobre campana
La Marimorena
Canta, ríe, bebe
Vamos
pastores vamos
FELICITACIONES
Como
Felicitar en 110 Idiomas
GASTRONOMIA
Turrón,
de origen árabe
En cualquier
celebración de finales de año no puede
faltar el turrón, que se ha convertido en el
dulce navideño por excelencia. Sus orígenes
no están del todo claro, lo que sí se
tiene constancia por primera vez en un documento escrito
del año 1630. Se sabe que su procedencia real
es árabe. En España las zonas de más
tradición son la alicantina (turrón
de Alicante, conocido como turrón duro y el
de Jijona, el blando) y la catalana. En los últimos
años se fabrican de muchas variedades. Ya en
las décadas de los 30 y 40 aparecen los de
chocolate y de frutas, a los que se han ido sumando
los de yema tostada, de nata con nueces, de mazapán
con frutas, el de chocolate con almendras y un largo
etcétera que va aumentando cada Navidad...
Los mazapanes
Polvorones y mantecados
Roscón de Reyes
LAS
RECETAS DE NAVIDAD
Pavo
Relleno
Cordero de Reyes
Roscón de Reyes
Turrón de Almendra
Mazapán (Pan Dulce)
Turrón de Guirlache
Polvorones
Mantecadas de Astorga
CURIOSO
¿NO?
Curiosidades
de la Navidad
LIBROS
Libros
para regalar en Navidad
BUENAS
DIRECCIONES
Todo
sobre la Navidad
Canciones de Navidad
Cuentos y poemas de Navidad
Recetas navideñas
Postales de Navidad
Chistes navideños
Fuentes de información
