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FITUR 2012: DE LA A A LA Z
Un año más en OPEN NEWS ofrecemos nuestra particular visión de FITUR, la gran feria del turismo español e internacional que acaba de terminar. Como ya es tradición lo hacemos en forma de singular abecedario. Tiempo habrá de hacer otros balances y destacar noticias. Esta es una primera impresión a las pocas horas de cerrar la feria.

Enrique Sancho
Director de OPEN NEWS

CRISIS
En esta ocasión, alteramos el orden del abecedario porque parece imprescindible comenzar con la palabra más utilizada en los últimos años y también dentro de FITUR. En efecto, Francia, Holanda y Suiza no acudieron este año, pero sí lo han hecho 167 países y regiones de los cinco continentes; unos 900 expositores no estuvieron en 2012, pero aún así han acudido más de 9.500; la superficie total ha bajado un 15%, pero aún así el espacio expositivo ha sido de 65.000 metros cuadrados distribuidos en 9 pabellones. ¿FITUR está en crisis?, ¿FITUR está en decadencia?...FITUR es fiel reflejo de la situación del sector turístico, del ánimo de la economía en España y en el mundo. Son tiempos de recortes, de analizar las inversiones, de unir sinergias, de ahorrar... Y FITUR 2012 ha reflejado eso. Pero FITUR también ha sido siempre el punto de encuentro de los profesionales turísticos, el escaparate de las novedades, el lugar para hacer negocios, recuperar relaciones, iniciar nuevos proyectos. Y eso no cambia. En tiempos de crisis como los actuales no hay que esconderse, no se puede esperar a que otros resuelvan nuestros problemas, no hay que ser pasivo... Hay que ser más activo que nunca, más imaginativo, más audaz. Y FITUR es un buen lugar para intentar todo eso.

AUSTERIDAD
Como consecuencia de los menores presupuestos que casi todos los expositores han manejado este año, la mayoría de los stands se presentaban más sobrios, casi ninguno con un segundo piso, a veces con superficies muy diáfanas. Seguramente el jurado ha tenido trabajo para otorgar los premios a los mejores stands, que han sido para Agencia Catalana de Turisme, Turismo Andaluz y Comunidad Madrid, en la categoría nacional, con mención especial para el de Benidorm. En el ámbito internacional han sido Portugal, Costa Rica y Panamá con mención a Honduras. En empresas han premiado a ADIF, Amadeus y Confortel, con mención a Hoteles Santos.

BIDI
Los soportes bidireccionales, también conocidos como códigos QR, sistemas para almacenar información en una matriz de puntos o un código de barras bidimensional han proliferado en FITUR, incluso circulaban por los pasillos en camisetas de algunos jóvenes, muestra de que muchos expositores están a la última de tecnología. También los mensajes a móviles por Bluetooth y otras fórmulas de comunicación y de trasmisión de información. En FITUR 2012 se ha visto la creciente inserción de las tecnologías de la información y las redes sociales en la industria de viajes y turismo, tanto desde la perspectiva del viajero como de hoteles, agencias de viajes, aerolíneas y otras empresas. En ese sentido, se estima que unos 45 millones de seguidores de todo el mundo han estado acompañando en las redes sociales las jornadas de FITUR, con un intercambio de más de 50 mil mensajes a través de Facebook y Twitter, junto a otras aplicaciones de la web 2.0. Según un estudio realizado por FITUR, los expositores suman 38 millones y medio de seguidores en Facebook y 6,9 millones en Twitter. La imagen corporativa de la Feria también hizo una apuesta fuerte por las redes sociales, mejorando su dinámica en Twitter y linkedIn, y reforzado su presencia en Facebook, mediante el desarrollo de apps, la creación de sinergias con partners del sector y una planificación estratégica. Con casi 30 mil seguidores, FITUR se ha posicionado como la primera feria de turismo del mundo en la web 2.0.

CRUCEROS
Repetimos C y lo hacemos por partida doble: C de Costa, C de Cruceros. El accidente del Costa Concordia en vísperas de FITUR ha puesto el tema en boca de todos. Se hablaba de una nueva crisis en uno de los sectores que parecían ajenos a ella, se hablaba de falta de seguridad, de ruina para algunas empresas. Sin embargo, Un crucero es la forma más segura de viajar. Y, por supuesto, la más agradable. Así lo creen más de 16 millones de personas que en 2011 hicieron un crucero en algunos de los mares o ríos del mundo. Así lo explica el crecimiento de un 6,6% a nivel mundial de esta industria, la única que no parece haber sentido la crisis que afecta a todo el sector turístico. Actualmente existen cerca de 280 compañías navieras (marítimas y fluviales) que ofrecen casi 30.000 cruceros a unos 2.000 destinos, con un total de plazas disponibles en 2012 de 345.701. En 2010 se botaron doce grandes barcos con una inversión de 5.900 millones de dólares, alguno de ellos de hasta 5.400 pasajeros (Allure of the Seas de Royal Caribbean), en 2011 hubo 15 nuevos barcos y para 2012 se están ultimando otra docena. El impacto económico de este sector se estima en más de 50.000 millones de dólares y, solo en Estados Unidos, se crearon 314.000 puestos de trabajo (en 2009) según datos de The Cruise Lines International Association que engloba a las principales compañías de cruceros del mundo. Hasta el desastre del Costa Concordia cerca de la isla de Giglio, el peor dato registrado entre estos colosos de los mares en los últimos cinco años corresponde a 2010, con cinco fallecidos en accidentes vinculados a cruceros. Según un informe de la revista especializada en cruceros Cruises News Media Group, con datos de GP Wild, entre 2005 y 2010 los fallecidos en accidentes relacionados con este tipo de turismo han sido 16. En ese tiempo, estas ciudades flotantes han transportado más de 70 millones de pasajeros. Solo como referencia, cada año se producen alrededor de un millón de muertos en carretera en todo el mundo, además de entre 20 y 50 millones de heridos.

CHIRINGUITO
Así denominó la oposición el stand de Castilla-La Mancha, en FITUR, en una superficie de 500 metros cuadrados, frente a los 7.000 de años anteriores. Pero no ha sido la única rebaja, prácticamente todas las Comunidades han disminuido su superficie (algunas su altura, como Cantabria con un solo piso), incluso la Región de Murcia no tuvo stand. Todo se debe a los recortes y los ahorros de las nuevas Administraciones. El hecho provocó una de las frases más brillantes de Luis Eduardo Cortés, presidente ejecutivo de Ifema, en la Rueda de Prensa previa a la feria. "Como responsables de Ifema lo lamentamos, como españoles, lo entendemos y lo aceptamos de buen grado, nos parece razonable”. ¡Chapeau!

DUDEK
Jerzy Dudek, el eterno suplente de Iker Casillas durante cuatro años en el Real Madrid ha sido uno de los pocos famosos que este año acudieron a FITUR. Estuvo en el stand de Polonia, ayudando a promocionar, sobre todo, la ciudad sede de Gdansk, donde “la Roja” jugará la primera fase de la Eurocopa de Fútbol. Las chicas estuvieron encantadas con él porque es guapo y muy simpático. Los chicos con algunas de las polacas del stand, también guapas y simpáticas. Chicos y chicas probaron el “perro rabioso” un cóctel tradicional a base de vodka, zumo de frambuesa y tabasco, cuya combinación forma la bandera polaca (blanca y roja) y que se bebe de un trago.


ESPECIALIZACIÓN
Fitur Tech se ha consolidado como una apuesta rigurosa que se valora más en los complicados tiempos actuales. Todas las sesiones estuvieron muy concurridas y el nivel de los ponentes fue muy alto. Según Ana Larrañaga, directora de FITUR, tanto este sector como Fitur Green, “son segmentos que se hacen mucho más visibles y eso facilita el negocio y su visibilidad tanto para todos los interesados en él desde un primer momento, como para aquellos que lo desconocían pero que descubren a través de la feria una opción de trabajo, expansión o diversificación”. También resulto un éxito Investour África 2012, que se celebraba por tercera vez. Por el contrario, Fitur Congresos se ha decidido aplazar, probablemente hasta el 25 de junio, fecha más acorde con el calendario internacional.


FRANCIA
Ha sido, sin duda, la gran protagonista pese a no haber acudido este año a la feria. Precisamente por eso. En los pasillos se comentaba su ausencia y algunos, como la propia organización, criticaban sus razones. Se decía que FITUR no es más cara que Berlín o Londres, que sigue aumentando el número de visitantes y, sobre todo, no se entendía que cancelase su presencia de FITUR y la mantenga en SITC de Barcelona, una feria considerada mucho menor. En paralelo a la muestra el presidente de SITC hacía una visita de cortesía a Patrick Goyet, director de Atout Francia para agradecerle su próxima presencia en Barcelona y el aumento de superficie contratada.

GASTROTURISMO
Como todos los años, en numerosos stands se ofrecían muestras gastronómicas, en algunos incluso hay demostraciones de show cooking, catas y degustaciones. La vinculación entre turismo y gastronomía es evidente y tal vez no sea mala idea que FITUR se plantee, ahora que tiene más espacio disponible, que empresas de gastronomía y vinos participen más activamente en próximas ediciones, vinculadas a sus regiones o países de origen. La feria ganaría en variedad, se venderían más metros cuadrados y podría haber más visitantes profesionales y de público. La idea es gratis.

HAITÍ
Como en ocasiones anteriores, FITUR ha tenido la sensibilidad de invitar a países o ciudades que han sido víctimas de desastres naturales para que el turismo ayude a su recuperación. Este es el caso de Haití y Lorca. En el caso del país caribeño, hubo representación al más alto nivel, con su ministra de Turismo, Stéphanie B. Villedrouin quien indicó que el país está trabajando con fuerza para volver a los canales del turismo internacional después de 25 años ausente. Entre sus grandes apuestas está Jacmel, ciudad costera haitiana y Patrimonio de la Humanidad. Dos grandes cadenas hoteleras españolas, NH y Occidental Hoteles, abrirán sus puertas en la capital del país en la primavera-verano de 2012.

INFLUENCERS
Es el “palabro” de moda en esta edición. Son los usuarios de redes sociales, periodistas online, bloggers, twitters, y otros que han sido en más de una ocasión protagonistas de FITUR. Ahora la organización quiere hacer un breve recopilatorio de sus contactos, para poder seguir colaborando en futuras ediciones. Los que pertenezcan a alguno de estos colectivos, pueden inscribirse a través de: http://www.facebook.com/FeriaFitur?sk=app_246859792050785

JUGADORES
No estuvieron en persona, no estaba las cosas para bromas con el clásico Real Madrid-Barça el primer día de FITUR, pero las siluetas de Iker Casillas y Cristiano Ronaldo que adornaban el stand conjunto de Ayuntamiento y Comunidad de Madrid, llamaron mucho la atención. Por cierto que la afluencia al Bernabéu creó bastantes atascos en la salida de FITUR, pese a que se jugaba tres horas más tarde. También en el stand de Madrid estaba la maqueta del nuevo estadio del Atleti, en la que se detuvo más de lo que marcaba el protocolo el colchonero Príncipe de Asturias. Otros deportistas también estuvieron “en mente” representando a sus Comunidades, como la bicicleta de Miguel Induraín con la que batió el récord de la hora, en el stand navarro.

KIARE
Es un tipo de pintura tradicional de la isla de Pascua en Chile. Una pareja “vestida” con poco más que esas pinturas hacían demostraciones a todos los que se animaban. También bailarines originarios de esta isla hicieron exhibiciones de sus bailes regionales. En los pabellones americanos las muestras de danzas fueron constantes, destacando en el de México las de los mayas, que celebraban que, finalmente, no parece que se vaya a acabar el mundo este año.

LGBT
El turismo LGBT (lesbianas, gais, bisexuales y transexuales) representa el 10 por ciento del flujo mundial anual de viajeros y engloba el 15 por ciento del gasto total que realizan los usuarios en el sector, según datos de la Organización Mundial de Turismo (OMT). Por segundo año consecutivo ha estado presente en FITUR, con más superficie expositiva y mucho más espacio disponible como lugar de encuentro y para conferencias. Numerosas autoridades, como la alcaldesa de Madrid, Ana Botella, se acercaron a la zona y saludaron a sus representantes. Por cierto, Madrid acogerá en 2014 la convención mundial del turismo LGBT y la alcaldesa lo sabe.

MÚSICA
Aunque está prohibida la música en los días profesionales, varios stand no se cortaron y tenían grupos folclóricos permanentes, aunque, eso sí, a bajo volumen. Como ejemplo las mulatas de Cuba, las casi quinceañeras rumanas, las alegres chicas canarias, los pausados ritmos de Kuwait… Y naturalmente no faltaron ni los mariachis mexicanos ni los fados portugueses, que acaban de ingresar ambos en la Lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, donde también está el flamenco.

NAGINATA
Es una de las artes marciales japonesas, junto con kyudo, ju-kendo, daitoryu, aiki-jujutsu takumaki, kendo, naginata, shorinji kempo, tatsumi ryu, judo, aikido, saburi ryu, karate do y sumo. De algunas de ellas se hicieron demostraciones en el stand de Japón, pero lo que más éxito tuvo fue el Shodo, la caligrafía tradicional japonesa de la que se hacían igualmente demostraciones, provocando un año más largas colas de personas en busca de su nombre escrito con estas pinturas, así como de caligrafía coreana. Aunque también en los stands asiáticos, no muy grandes pero de gran colorido se podía degustar el tradicional sake y fotografiarse junto a un samurái, recibir un masaje tailandés o comprobar cómo se hacen esculturas en frutas.

ÑOQUIS
Fue uno de los quince tipos de aperitivos italianos y españoles que se sirvieron en la presentación que OPEN COMUNICACIÓN hizo de la región italiana de Puglia (el tacón de la bota) que por primera vez se dirigía al mercado español. Prueba de que este año hubo muchas menos invitaciones y que la mayoría eran “secas” (y también del poder de convocatoria de OPEN) fue la respuesta de los medios de comunicación a esta. Más de 140 periodistas respondieron afirmativamente. ¡Y eso que dos horas más tarde se jugaba el “clásico”!

ORGANIZACIÓN
En un año como este hay que valorar la perfecta organización y el trabajo realizado por el equipo directivo de FITUR, con Ana Larrañaga a la cabeza, junto a su equipo comercial, dirigido por  Lourdes Sierra y David Solar, que han tenido que luchar como nunca, y aunque con cifras más bajas que años anteriores, consiguen que FITUR siga estando entre las tres primeras ferias a nivel mundial. No en último lugar hay que mencionar también el trabajo, cada uno en su área, de Mercedes Ferrero y Ana Mucientes, las secretarias Mª del Carmen Sánchez, Macarena Ferrer, Pilar de la Calle, Ana Isabel Prieto y Marta Mateos. Y, por supuesto, el equipo que atiende a la Prensa: Raúl Díez, Marta Cacho, Marina Tejerina, Cristina Montañés, Helena Valera y la siempre eficaz Pilar Serrano.

PINCHOS
Pese a la crisis y la sensible caída de bares y agasajos en los stands, algunos siguieron fieles a su tradición y demostraron que la oferta gastronómica es un ingrediente más de las propuestas turísticas. Este es el caso de Cantabria, donde se sirvieron más de 3.000 pinchos entre los asistentes. Bacalao gratinado, brocheta de langostino con bonito, queso ahumado con compota de manzana... y así hasta 14 pinchos diferentes, sin faltar, claro, las deliciosas anchoas de Santoña. También los cocineros de los seis restaurantes cántabros con estrella Michelin han puesto estos días sus manos al servicio de la promoción turística de la región, con demostraciones abiertas al público. Por cierto que este año muchos visitantes y casi todos los periodistas echaron de menos al incombustible Andrés Alonso, Jefe de Recursos Turísticos de Cantabria que desde hace años era el animador (y controlador) del bar del stand de la Comunidad. Le esperamos el año próximo.

QUEDADA
Por tercera vez, FITUR organizó junto a la red social de viajeros Minube.com la Quedada Viajera, que reunió todo tipo de turistas para compartir recomendaciones y rutas. Esta es una de las actividades pensadas para los días de público, como también el Rincón del viajero, que presentó al público los secretos de los destinos más atractivos a través de juegos y actividades. Además hubo la Gymkana viajera, con la que el público podía elegir entre varias rutas para completar los sellos de su pasaporte y ganar así atractivos premios. También estaba la exposición de fotografías Tus Rincones Favoritos, el II Maratón de Folklore Interactivo, y Folklorearte con nosotros.

RECUERDO
En esta semana en que el mundo del turismo (también el de la política) conoció la muerte de Manuel Fraga, hubo un especial recuerdo para su actividad en el sector, especialmente el impulso que dio a los Paradores. Pero también hubo tiempo para recordar aquel primer desmayo del incansable mandatario gallego mientras leía un discurso en el stand de Galicia en Fitur 2003 y que comenzó a dar pábulo a las especulaciones sobre su deterioro físico y su verdadero estado de salud. Algunos recordaban también que ese mismo año 2003 el entonces alcalde de Marbella, Julián Muñoz, paseaba por el Parque Ferial Juan Carlos I del brazo de Isabel Pantoja, mientras su todavía esposa, Mayte Zaldívar, estaba en el expositor de Marbella.

SCHETTINO
Francesco Schettino, el capitán del Costa Concordia también ha sido protagonista involuntario en FITUR, como lo está siendo en la prensa desde el fatal accidente de su barco que, por muy trágico que sea la pérdida de vidas humanas, no deja de ser un accidente excepcional. Es verdad que reúne todos los ingredientes para que la prensa y el público encuentre en él todo el morbo necesario: Un desvío imprevisto y caprichoso de la ruta, una roca que desgarra a un “monstruo” de 115.000 toneladas, unas fechas en que se celebra el centenario del hundimiento del Titanic, unas fotos espectaculares con el barco varado a unos metros de tierra... Y, sobre todo, un capitán al que culpar de todo: frívolo por ordenar el desvío de la ruta para saludar a unos paisanos, incompetente por no reaccionar con más rapidez, cobarde por abandonar el barco antes de tiempo, mentiroso por dar distintas versiones de lo sucedido... Todo ello, claro, presuntamente. Pero hay que admitir que en un barco con 4.200 personas a bordo, con un boquete de 70 metros entrando agua a mares, de noche, con retraso en la orden de evacuación, con la mitad de las lanchas salvavidas inutilizadas por la rápida inclinación del barco... que haya, tal vez, una veintena de víctimas es un auténtico milagro. Un milagro que quizás se deba a la acertada decisión del “cobarte” Francesco Schettino de hacer virar la nave y encallarla a pocos metros de la costa, salvando así, como él mismo pregona, miles de vidas...


TITANIC
Con la mente puesta en el naufragio del Costa Concordia, el padre de todos los naufragios, el del Titanic, ha ocupado una atención preferente en esta edición en la que se conmemora los 100 años del trágico hundimiento. Irlanda, en cuyo puerto de Belfast se construyó el buque, presentó una pequeña reproducción de la proa del famoso buque Titanic en la que había colas por hacerse una foto con una pasajera vestida de época o  al más puro estilo Leonardo DiCaprio y Kate Winslet con brazos extendidos. La ciudad irlandesa donde se construyó el barco abrirá el 31 de marzo el 'Titanic Belfast Experiencie', un recorrido por la historia del buque. También Reino Unido se unió a la celebración del Titanic y, curiosamente, también lo hizo Mérida que presentó el material promocional de la exposición itinerante Titanic, en la que se podrán ver un centenar de objetos reales del famoso transatlántico así como recreaciones históricas de la época.

USB
La siglas de Universal Serial Bus, esos pequeños dispositivos que permiten almacenar y transportar cómodamente gran cantidad de información (textos, fotos, vídeos…), superando con creces a los ya casi anticuados CDs o DVDs han permitido a los profesionales hacerse con mucha información sin recurrir a los ya manidos folletos, que ocupan mucho espacio y pesan mucho. Aún así siguen viéndose por FITURmultitud de personas, también en los días profesionales, cargando con enormes bolsas y carritos llenos de papel que suele terminar en gran parte en las papeleras del patio central cuando descubren lo molesto que puede ser llevarlo hasta casa.

VISITANTES
Aunque los datos finales no se conocen todavía, el optimismo reina en la dirección de la Feria. El sector turístico se ha consolidado una vez más como motor de crecimiento económico y ello ha quedado de manifiesto en su apoyo a una de las ferias más importantes del sector a la que han acudido en torno a un 2% de visitantes profesionales más que otros años, según datos preliminares ofrecidos desde la dirección de la feria. Aunque los datos definitivos no se conocerán hasta dentro de un mes, las primeras cifras de participación son muy positivas y previsiblemente se superarán los 209.000 visitantes de la edición anterior.


WILLIS?
¡Bruce Willis en Fitur! No, claro, aunque de lejos podía parecer. Se trataba de una impresionantemente fiel reproducción a tamaño natural presentada en el stand de Gran Bretaña y ante la que se formaba una interminable fila de mujeres que quieren fotografiarse con él, aunque sea de plástico. Por cierto que Reino Unido no daba abasto en propuestas, con los Juegos Olímpicos de Londres, el bicentenario del nacimiento de Charles Dickens, los 100 años del Titanic, etc.

XIPETOTEC
Los bailes también fueron protagonistas en el stand de México, que presentó el grupo de danza Maya Xipetotec. Mientras, en el stand de Perú, además de coreografías tradicionales como la marinera norteña o el tondero, se podrá degustar los tradicionales pisco sour y cócteles de algarrobina, o participar en atractivos sorteos.

YAKSHANGANA
Un gran cartel anunciaba esta expresión artística típica de Karnataka, en el sur de la India, que presentaba un bonito stand independiente del de su país. Lo mismo hizo Kerala, también en la India, y parece que se extiende la idea, como se ha hecho muchas veces en los pabellones españoles, de presentarse determinados territorios de forma independiente. Fue el caso también, por ejemplo, de Sharjah, en los Emiratos Árabes.

ZOOLOGICO
El que describe el periodista de EL PAÍS, Isidoro Merino, en su blog “El viajero astuto” para clasificar a las distintas “especies” que circulan por FITUR 2012. No faltan el periodista de viajes, el consejero de turismo, el coleccionista de bolsas, el falso profesional o el viajero marisabidillo… Una buena nota de humor para concluir este informe. Ver en
http://blogs.elpais.com/viajero-astuto/2012/01/10-especies-diferentes-del-planeta-fitur-.html

CONCLUSIÓN FINAL
Este era un año difícil para FITUR. El inicio de un año malo tras otro malo. El tercero en que, tras décadas de crecimiento continuado, ha habido cifras a la baja en número de expositores y superficie contratada. Pero, pese a todo, FITUR 2012 ha mantenido el tipo. Y, sobre todo, parece mostrarse confiada hacia el futuro. No es este el momento de señalar los pecados de FITUR, tampoco de recrearse en sus virtudes. Creemos que todos los que formamos parte del sector turístico español debemos apoyar a la feria que nos representa, a la manifestación que ha conseguido situarse entre los tres primeros puestos a nivel internacional. Y ahí sigue. En los últimos años en que el turismo ha padecido duros golpes y la industria turística tiene graves problemas, FITUR, como escaparate de ese sector, ha presentado su mejor cara. Un rostro que invita al optimismo. Algo que demuestra que los turistas y viajeros (¿no es lo mismo?) consideran los viajes como uno de sus derechos fundamentales, al que no están dispuestos a renunciar. Así debe ser y FITUR parece dispuesto a apostar por ello.